台灣雞肉 就是讚 雞肉市場產銷穩定,國產高品質請多多選購
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烏克蘭農產佔進口量1% 農委會:未來半年「黃小玉」庫存穩定|20220223 公視中晝新聞
【市集攤商形象改造計畫】國民市場 | 阿蘭雞肉
【雞肉市場產銷穩定,國產高品質請多多選購】
最近有部分媒體及特定人士引用台灣區冷凍食品工業同業公會的函,說我國接下來會「吃不到雞肉」、「市場失控」。我要嚴正地澄清,這種說法並非事實,更不可取的是,報導及特定人士僅引用該函的前半段,卻沒揭露可能造成我國防疫風險增加的後半段。我在此公布來函全文,簡單來說,這是想用不正確的產銷資訊,製造市場恐慌,藉此要求我們放寬對外國雞肉的禽流感疫區認定標準。禽流感的防範與控制,是維護我國養雞產業最重要的工作之一,我絕不允許為了進口雞肉,增加我國防疫風險,做這種傷害臺灣雞農與消費者的事!
目前國內白肉雞的每週入雛量約為460萬隻,接下來天氣逐漸回暖,母雞生產量上升,從4月開始每週還可以再增加10萬隻的供應量,今年夏天供需平衡沒有問題。第二季原本就是雞肉銷售的淡季,即使如此,現在已經在庫的冷凍雞肉庫存量也還有1個半月,更何況近期小紅母土雞的產量增加,和去年同期比起來每週多了將近30萬隻,而且品質十分優秀,光是現有在庫數量就有4萬5千公噸。面對俄烏戰爭帶來的國際市場不確定性,我們正好以高品質的國產雞肉替代進口雞肉,請消費者儘管放心。
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目前烏克蘭對台灣食品的影響:
烏克蘭農產佔進口量1% 農委會:未來半年「黃小玉」庫存穩定|20220223 公視中晝新聞
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